Cocinas Industriales ZECA

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PARA
GRANDES PROYECTOS

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Horno de Brasa SIGNATURE HBSP SAN-SON

Marca: SAN-SON

 

Descripción

  • Horno en acero inoxidable 304, acero 430 y acero al carbón.
  • Aislamiento con fibra cerámica y lana mineral para la disipación de calor al exterior.
  • Regulador de tiro superior (mínimo y máximo).
  • Cortafuegos que evita la salida de llamas y chispas.
  • Regulador de temperatura inferior. (abierto y cerrado).
  • Tres niveles para ajustar altura de parrilla.
  • Tiempo de encendido 30 minutos aprox.
  • Charola de cenizas inferior.
  • Charola de derrames de puerta.
  • Parrilla de 412 x 416 mm.
  • Capacidad de servicio 10 personas.
  • Cajón de carbón con capacidad de 2 kg.