XEVL-2021-YPRS CHEFTOP MIND.Maps BIG PLUS – Cocinas Industriales ZECA

Cocinas Industriales ZECA

Somos proveedores en equipamiento gastronómico y mobiliario en acero inoxidable.

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Atención a proveedores

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XEVL-2021-YPRS CHEFTOP MIND.Maps BIG PLUS

Capacidad para 20 bandejas GN 2/1 FUNCIONAMIENTO ELÉCTRICO FUNCIONAMIENTO A GAS

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  • CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS es el horno combinado inteligente que puede realizar cualquier tipo de cocción, en cualquier entorno, 24 horas al día y con plenas cargas. Construido para ser el mejor.
  • Interfaz MIND.MapsTM PLUS. Programación manual y MIND.Maps™, procesos de cocción y horneado totalmente automatizados, memoria de 384 programas, programación MULTI.Time y MISE.EN.PLACE para administrar 10 procesos de cocción simultáneos, programación READY.COOK simplificada.

FUNCIONAMIENTO ELÉCTRICO

XEVL-2021-YPRS
Capacidad para 20 bandejas GN 2/1.

Voltaje: 380-415 V 3PH+N+PE.

Potencia eléctrica: 65 kW.

Frecuencia: 50 / 60 Hz.

FUNCIONAMIENTO A GAS

XEVL-2011-GPRS
Capacidad para 20 bandejas GN 2/1.

Voltaje: 220-240 V 1PH+N+PE.

Potencia eléctrica: 2,8 kW.

Frecuencia: 50 / 60 Hz.

Potencia gas nominal: 48 kW.

 

CAPACIDAD: 20 BANDEJAS GN 2/1.

Dimensiones:
Frente: 892 mm.
Fondo: 1257 mm.
Alto: 1875 mm.

Productos Destacados

  • Galaxy MW1000PD

    Microondas industrial de acero inoxidable con controles de perilla – 120 V, 1000 W

  • Solwave 180MW1000D

    Microondas industrial de acero inoxidable con controles de perilla – 120 V, 1000 W

  • Solwave 180MW1000SS

    Microondas industrial de acero inoxidable con controles de botón – 120 V, 1000 W