Cocinas Industriales ZECA

” SOLUCIONES INTELIGENTES
PARA
GRANDES PROYECTOS

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PARA
GRANDES PROYECTOS

Horno UNOX 4 bandejas BAKERTOP

Marca: UNOX

 

Descripción

  • Es el Horno combinado inteligente con autolimpieza para panadería y confitería. Ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes para resultados impecables.
  • Programación manual y MIND.Maps, procesos de cocción y horneado totalmente automatizados, memoria de 384 programas programación MULTI.Time y MISE.EN.PLACE para administrar 10 procesos de cocción simultáneos, programación READY.COOK simplificada.

FUNCIONAMIENTO ELÉCTRICO

  • XEBC-04EU-EPRM
  • 4 BANDEJAS DE 600 X 400
  • Voltaje: 400V 3N*
  • Potencia eléctrica: 10,6 kw
  • Frecuencia: 50/60 Hz.