- Es el horno combinado inteligente con autolimpieza para panadería y confitería. Ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes para resultados siempre impecables.
- Programación manual y MIND.Maps™, procesos de cocción y horneado totalmente automatizados, memoria de 384 programas, programación MULTI.Time y MISE.EN.PLACE para administrar 10 procesos de cocción simultáneos, programación READY.COOK simplificada.
FUNCIONAMIENTO ELÉCTRICO
XEBC-04EU-EPRM
4 BANDEJAS DE 600 X 400
Voltaje: 400V 3N~.
Potencia eléctrica: 10,6 kW.
Frecuencia: 50 / 60 Hz.
CAPACIDAD: 4 BANDEJAS DE 600 X 400.
Dimensiones:
Frente: 860 mm.
Fondo: 957 mm.
Alto: 675 mm.
