Cocinas Industriales ZECA

” SOLUCIONES INTELIGENTES
PARA
GRANDES PROYECTOS

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GRANDES PROYECTOS

Categoría:

Horno de Convección HCU SAN-SON

Marca: SANSON

 

Descripción

  • Horno Profesional de Convección “10 HORNOS EN 1”
  • Horno de convección para 5 charolas de 45 x 65 cms. en 10 posiciones.
  • Memoria para 100 recetas con tres secuencias con cambios en temperatura y tiempo durante el horneado.
  • Puertas 50/50 con sello de acero inoxidable con memoria.
  • Fabricación exterior e interior en acero inoxidable.
  • Sistema de calentamiento con ahorro del 50 % de energía, tipo ecológico.
  • Control computarizado preciso con memorias de programación.
  • Sistema de seguridad.
  • Programación fácil de manejar y limpiar.
  • Programa especial para hornear pizzas (270°C).
  • Repostería – Bollería – Galletería – Carnes – Pescado – Empanadas –
  • Especialidades – Pasteles – Postres – Casi todo.