Cocinas Industriales ZECA

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GRANDES PROYECTOS

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GRANDES PROYECTOS

Equipos de Panadería

Mostrando 1–15 de 20 resultados

  • Batidora de Mesa Mod.SP8 WARING

    Marca: WARING

     

    Descripción

    • 3 velocidades fijas, transmisión planetaría de engranes con sistema de lubricación permanente, timer de 15 minutos, y controles frontales.
    • Tazón de acero inoxidable de 8 cuartos (7.6 litros) de capacidad, incluye 3 aditamentos (Batidor Globo, Gancho y Batidor plano).
    • Motor de 1/4 HP. con protección térmica, operación a 115 V/60/1, 5 amp.
    • Construcción en aluminio con terminado epóxico color blanco.
    • Dimensiones 30 cm de frente x 40 cm de fondo x 58 cm de altura.
  • Batidora de Mesa WSM20L WARING

    Marca: WARING

     

    Descripción

    • Tazón de 20 cuartos (18.9 lts) en Acero Inox.
    • Motor Heavy Duty de 1 HP.
    • Controles laterales.
    • 3 velocidades.
    • Palanca de elevación de tazón de trabajo pesado
    • Transmisión de engranes con sistema de lubricación permanente.
    • Protección de sobrecarga térmica
    • Incluye tazón de Acero Inoxidable, batidor globo, batidor plano y gancho.
    • Diseñada especícamente para uso en encimera o cubierta.
    • Patas de goma anti deslizantes
    • Garantía de motor de dos años, y un año de garantía en piezas y mano de obra.
  • Batidora de Mesa WSM7L WARING

    Marca: WARING

     

    Descripción

    • Tazón grande de Acero Inox. de 7 cuartos (6.6 lts), con mango en A. I.
    • Motor Heavy Duty de ½ HP.
    • Controles en el frente y luz de encendido led.
    • 11 velocidades con control dial.
    • Protección contra salpicaduras.
    • Cabezal inclinable hacia atrás para facilitar la limpieza de accesorios.
    • Palanca de liberación / levantamiento de cabezal.
    • Transmisión de engranes con sistema de lubricación permanente.
    • Protección de sobrecarga térmica.
    • Incluye tazón de Acero Inox., batidor globo, batidor plano y gancho.
    • Accesorios adecuados para lavado en lavavajillas.
    • Patas de goma anti deslizantes.
    • Garantía de motor de dos años, y un año de garantía en piezas y mano de
      obra.
  • Batidora Mezclas Ligeras BK20 KACIER

    Marca: KACIER

     

    Descripción

    • Batidora para mezclas ligeras con tazón en acero inoxidable de tres velocidades y movimiento planetario.
    • Incluye tazón y tres aditamentos: gancho, globo y paleta en acero inoxidable.
    • Rejilla protectora en acero inoxidable.
  • Amasadora Industrial AK-40 KACIER

    Marca: KACIER

     

    Descripción

    • Amasadora industrial construida en acero inoxidable, tipo 304 grado alimenticio.
    • Rejilla de protección en acero inoxidable.
    • Goma antideslizante.
    • Cuenta con un botón de reversa para quitar del gancho el exceso de masa.
  • Cortadora de Masa R-36 DIAMANTTI

    Marca: DIAMANTTI

     

    Descripción

    • Cortadora de masa manual, permite el corte en peso y medida en proporciones iguales.
    • Ideal para panaderías.
    • Cazo y cuchillas en acero inoxidable.
    • Uso pesado.
  • Batidora Mezclas Ligeras BD-30 DIAMANTTI

    Marca: DIAMANTTI

     

    Descripción

    • Batidoras para mezclas ligeras, con tazón en acero inoxidable y rejilla protectora, ideal para panaderías y pizzerías.
    • Opera a 110V/60HZ.
    • Tiempo de trabajo 40 x 20 min de descanso.
    • Incluye paleta, globo y gancho.
    • BD-30  30 LITROS
  • Amasadora Masas Pesadas AD-20 DIAMANTTI

    Marca: DIAMANTTI

     

    Descripción

    • Amasadora para trabajar con masas pesadas, amasa y refina. Ideal para panaderías y pizzerías.
    • Rejilla protectora.
    • Tazón de acero inoxidable tipo 304 grado alimenticio.
    • Tiempo de trabajo de 40 x 20 min. de descanso.
    • AMAS AD-20  20 LITROS
  • LAMINADORA DE PISO DE BANDA CON CABEZAL REFORZADO EQUICHEF

    Marca: EQUICHEF

     

    Descripción

    • Fabricada en lámina de acero esmaltado en color blanco.
    • Tipo de piso con banda, interruptor reversible, rodillos de acero inoxidable.
    • Apertura entre rodillos de 5 cms y mínima de 0.5 cms.
    • Graduador de grosor de apertura ajustable, cuchillas limpiadoras, brazos abatibles, banda transportadora de pvc higiénica y lavable.
    • Motor de 3/4 h.p. a 120v/60hz.
    • Base con ruedas giratorias.
    • Peso aproximado de 134 kgs.
  • LAMINADORA DE PISO DE BANDA EQUICHEF

    Marca: EQUICHEF

     

    Descripción

    • Fabricada en lámina de acero esmaltado en color blanco.
    • Tipo de piso con banda, interruptor reversible.
    • Rodillos de acero inoxidable, apertura entre rodillos de 5 cms y mínima de 0.5 cms.
    • Graduador de grosor de apertura ajustable, cuchillas limpiadoras, brazos abatibles, banda transportadora de pvc higiénica y lavable.
    • Motor de ½ h.p. a 120v/60hz.
    • Base con ruedas giratorias.
    • Peso aproximado de 88 kgs.
  • LAMINADORA DE MESA DE BANDA EQUICHEF

    Marca: EQUICHEF

     

    Descripción

    • Fabricada en lámina de acero esmaltado en color blanco,
    • Tipo de mesa de banda, interruptor reversible, rodillos de acero inoxidable, apertura entre rodillos máxima de 5 cms. y mínima de 0.5 cms.
    • Graduador de grosor de apertura ajustable, cuchillas limpiadoras, brazos abatibles, banda transportadora de pvc higiénica y lavable, motor de ½ h.p. a 120v / 60hz.
    • Peso aproximado de 68 kgs.
  • CORTADORA DIVISORA DE MASA MANUAL EQUICHEF

    Marca: EQUICHEF

     

    Descripción

    • Cortadora divisora de masa manual de 36 tantos.
    • Ideal para corte de masa en peso y medidas en porciones iguales para bolillos, pan dulce, etc.
    • Cazo estañado, cuchillas en acero inoxidable.
    • Terminados en pintura esmaltada color blanco.
    • Súper reforzada. peso aproximado 75 kgs.
  • LAMINADORA DE MESA DE UN SOLO PASO EQUICHEF

    Marca: EQUICHEF

     

    Descripción

    • Fabricada en lámina de acero esmaltado en color blanco.
    • Tipo de mesa de un solo paso.
    • Rodillos graduador de grosor de apertura ajustable de acero inoxidable.
    • Cuchillas limpiadoras.
    • Motor de ½ h.p., peso aproximado: 32 kgs.
  • Batidora CENTERLINE

    Marca: CENTERLINE

     

    Descripción

    • Capacidad de 20 cuartos.
    • Transmisión de engranaje.
    • 3 velocidades fijas.
    • Motor de uso intensivo.
    • Salida planetaria 1/2HP.
    • Tecnología GearSafeTM.
    • Temporizador digital con recordatorio de tiempo restante.
    • Guarda removible de tazón.
    • Entrada de aditamento #12 INCLUYE: Tazón de acero inoxidable de 20 cuartos, globo para 20 cuartos, paleta para 20 cuartos, gancho para masa 20 cuartos.
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    Batidora planetaria NL-B10G

    Marca: MIGSA

     

    Descripción

    • Cuerpo de acero y fundición  de aluminio color gris.
    • Tazón de acero inoxidable de 10 litros.
    • Elevador de tazón con 3 velocidades ( 90,160 y 300 R.P.M )
    • Motor con potencia de 370 watts ( 0.5 h.p. )
    • Capacidad maxima de harina de 1kg.
    • Sistema de transmisión de engranes.

    Incluye

    • 3 accesorios ( gancho con microswitch que hace que pare al levantarlo).
    • Rejilla protectora de tazón con microswitch que hace que pare al levantarlo.