Tombler/Marinador de 200 kg – Cocinas Industriales ZECA

Cocinas Industriales ZECA

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Tombler/Marinador de 200 kg

170  x 81 x 134 cm

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TUMBLER / MARINADOR (TOMBLER)

Acero Inoxidable T-304.
Características de diseño:

  • Fabricación totalmente en acero inoxidable grado alimenticio (Cilindro, estructura y gabinete).
  • Tiempos programados de masajeo.
  • Fácil apertura y cierre de compuerta.

Especificaciones:

  • Capacidad del producto recomendado: 200kg.
  • Capacidad total de la cámara: 440 Lts.
  • Bomba de vacío auto-lubricada 1/2”.
  • Moto-reductor lubricado en aceite /4 HP.
  • Control de tiempo de masaje 0-60 min.
  • Alarma de fin de ciclo.
  • Válvula de descarga de 1”.
  • Rodajas (4) móviles con freno.
  • Voltaje: 220v trifásico.

Beneficios:

  • Rendimiento controlado.
  • Suavidad del producto.
  • Incremento en la capacidad de aglutinamiento.
  • Marinado y sabor uniforme.
  • Reducción de tiempo en el proceso.

Dimensiones:

170  x 81 x 134 cm.

Productos Destacados

  • Galaxy MW1000PD

    Microondas industrial de acero inoxidable con controles de perilla – 120 V, 1000 W

  • Solwave 180MW1000D

    Microondas industrial de acero inoxidable con controles de perilla – 120 V, 1000 W

  • Solwave 180MW1000SS

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